Tarta de pescado y tomates
La tarta de pescado y tomates es un buena fuente de omega 3, el cual resulta un ácido graso esencial para nuestro organismo, el cual favorece en la limpieza de nuestras arterias y el buen desarrollo de nuestro sistema cardiovascular. En estas propiedades radica la importancia de consumir pescado de forma periódica, al menos una vez a la semana como mínimo.
Se recomienda utilizar la masa de tarta integral casera, disponible en la página.
Ingredientes
- Tomates peritas 3
- Caballa, atún o cualquier variedad de pescado al natural 2 latas
- Cebolla 2
- Pimiento 1
- Queso descremado a gusto
- Masa de tarta diet y/o integral 1 unidad
Instrucciones
- Procesar los tomates sin piel, ni semillas.
- Rehogar la cebolla y el pimiento cortados en cubos.
- Agregar el tomate procesado al rehogado.
- Agregar el pescado a la preparación. Puede ser atún, caballa o cualquier variedad al natural
- Colocar la preparación sobre una masa tapa de tarta light o integral.
- Espolvorear el queso descremado rallado sobre la tarta .
- Cocinar en el horno por 40 min. aprox.
