Muffins de pollo

Ingredientes

  • Pimiento 1/2 unidad
  • Cebolla 1 unidad chica
  • Pollo 1 filet de pechuga
  • Huevo 1 unidad
  • Harina leudante 1 taza

Instrucciones

  1. Procesar el pimiento, la cebolla, el pollo y el huevo.
  2. Agregar la harina y mezclar.
  3. Volcar en un molde previamente rociado con rocio vegetal.
  4. Llevar al horno hasta dorar.