Torreja de arroz

Ingredientes

  • Arroz hervido 1 taza
  • Huevo 1 unidad
  • Harina leudante 1/4 taza
  • Perejil fresco 1 cucharadita
  • Sal A gusto

Instrucciones

  1. Mezclar en un bowl todos los ingredientes.
  2. Armar la torreja con la forma que desea.
  3. Llevar al horno hasta dorar, en una fuente con rocio vegetal.