Tarta de espinaca integral
La receta de la masa pueden encontrarla en la receta de la tarta de choclo. La espinaca es fuente de vitamina K, vitamina A, magnesio, ácido fólico, manganeso, hierro, calcio, vitamina C, vitamina B2, potasio, vitamina B6, proteínas, fósforo, vitamina E, zinc, fibra dietética, y cobre.
Se recomienda utilizar la masa de tarta integral casera, disponible en la página.
Ingredientes
- Masa de tarta diet y/o integral 1 unidad
- Espinaca 1 bolsa de hojas lavadas
- Huevo 1
- Clara de huevo 3
- Sal A gusto
- Pimienta A gusto
Instrucciones
- Volcar todos los ingredientes en la procesadora, procesar y volcar sobre la masa.
- Mandar al horno hasta dorar.
