Tarta de choclo y cebolla morada
Se recomienda utilizar la masa de tarta integral casera, disponible en la página.
Ingredientes
- Cebolla morada 1 kg
- Granos de choclo 1 lata
- Leche descremada 200 ml
- Almidón de maíz 1 cucharada de postre
- Masa de tarta diet y/o integral 1 tapa
- Condimentos A gusto
- Rocío vegetal Cantidad necesaria
- Queso descremado 100 g
Instrucciones
- Saltear la cebolla y agregarle el choclo.
- Disolver en frío el almidon de maiz en la leche y volcar en la sarten. Calentar hasta que la preparación se espese y condimentar.
- Volcar la preparación sobre la masa de tarta, previamente estirada en la tartera.
- Espolvorear el queso por encima y llevar al horno hasta dorar.
