Salchichas de zanahoria

Principiante 30m

Ingredientes

  • Ajo 1 diente
  • Ají 1 unidad
  • Cebolla de verdeo 1 planta
  • Zanahoria 3 unidades grandes
  • Crema de leche 2 cucharadas
  • Harina de avena 1/2 taza
  • Sal A gusto
  • Condimentos A gusto

Instrucciones

  1. Rehogar el ajo, ají, cebolla y zanahoria. Retirar y dejar enfriar.
  2. Agregar la crema y la avena.
  3. Formar las salchichas con las manos enharinadas.
  4. Rociarlas con aceite vegetal y llevar al horno hasta dorar.

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