Instrucciones

1. Licuar las o pisar las bananas hasta formar una pasta.
2. Agregar los huevos, el aceite, la leche y mezclar.
3. Incorporar el azúcar, la avena y la harina y mezclar.
4. Volcar la preparación en muffineras o budineras previamente rociada con rocío vegetal y harina.
5. Llevar al horno 40 minutos aproximadamente hasta dorar.