Masa de empanada integral
Ingredientes
- Harina Leudante 2 tazas
- Harina Integral 1 taza
- Huevo 1 unidad
- Agua tibia 1 taza
- Aceite 1/2 taza
- Sal A gusto
- Salvado de mostaza 1 cucharada
Instrucciones
- Ubicar los ingredientes secos en un recipiente.
- Hacer un hoyo en el centro de los ingredientes secos e incorporar los húmedos.
- Mezclar y amasar (solo un poco para estirar) todos los ingredientes.
- Estirar con palote y cortar los discos de empanadas.
- Armar las empanadas y llevar al horno hasta dorar,
