Smoothies
- Nos mantienen hidratados.
- Contienen fibra, que permite mejorar la digestión y evacuación.
- Las combinaciones de 1 fruta y 3 vegetales (pudiendo agregarle baya de goji), te permiten mantener estables los niveles de azúcar en sangre, lo que nos ayuda a tener un estado nutricional adecuado y evitar posibles enfermedades asociadas.
- Brindan energía.
- Ayuda a incorporar algunos vegetales que no solemos utilizar en nuestra alimentación habitual.
- Ayudan a eliminar toxinas de nuestro cuerpo.
- Ayudan a fortalecer tu sistema inmunológico.
Como prepararlos:
BASE: Yogur bebible descremado + leche descremada.
FRUTA (fresca o congelada): frutillas, durazno, pera, manzana, kiwi, cereza, damascos, mango, limón o banana.
VEGETALES: Espinaca, kale, lechuga, acelga, apio, pepino, menta. albahaca, cilantro, perejil u hojas de remolacha.
CONDIMENTOS (opcionales): canela, vainilla, cúrcuma, jengibre y cardamomo.
ENDULZANTE: Stevia líquida o en polvo
En que pueden ayudarnos las diferentes combinaciones:
KIWI y MENTA: 1 kiwi + 1 ramillete de menta + 1 taza de espinaca + cubitos de hielo + 100 ml de yogur bebible descremado + 100 ml de leche descremada + 1 sobre de stevia.
ESTREÑIMIENTO: 1 rodaja grande de ananá + 2 tallos de apio (vitamina K, ácido fólico, potasio y fibra) + 1 taza de espinaca + 100 ml de yogur bebible descremado + 100 ml de leche descremada + 1 sobre de stevia.
INFLAMACIÓN: 1/2 taza de cerezas (antioxidantes) frescas congeladas (sin tallo) + 1 tallo de apio (anti inflamatorio) + 1/2 taza de espinaca + 100 ml de yogur bebible descremado + 100 ml de leche descremada + 1 sobre de stevia.
ESPINACA Y UVA: ½ taza de uvas verdes sin semillas + 1 taza de espinaca (antioxidantes, Vit A, Vit C) cortada en trocitos + ½ taza de hielo + 100 ml de yogur bebible descremado + 100 ml de leche descremada + 1 sobre de stevia.
RICO EN MAGNESIO (post AF): 1 taza de espinaca + ½ banana + 100 ml de yogur bebible descremado + 100 ml de leche descremada + 1 sobre de stevia.
CHOCOLATE Y MENTA: ½ palta + 1 cucharadita de cascarillas de cacao + ½ taza de menta fresca + 2 puñados de espinaca + cubitos de hielo + 100 ml de yogur bebible descremado + 100 ml de leche descremada + 1 sobre de stevia.
MENTA y BANANA: ½ taza de espinaca + 1 ramillete largo de menta fresca + 1 banana (fresca o congelada) + 2 limones frescos + cubitos de hielo + 100 ml de yogur bebible descremado + 100 ml de leche descremada + 1 sobre de stevia.