Budín integral de banana split
Es una receta rica y muy fácil, ya que solo debemos poner todos los ingredientes en la licuadora para poder hacerla en solo unos minutos.
Ingredientes
- Bananas 3 unidades
- Azúcar reducida 150 g
- Huevos 2 unidades
- Harina leudante 200 g
- Harina integral 100 g
- Dulce de leche diet 4 cucharas tipo postre
Instrucciones
- Poner en una licuadora las bananas cortadas en rodajas , los huevos y el azúcar. Y batir.
- Agregar en un bowl las harinas, incorporarle el batido y mezclar de forma envolvente.
- Volcar en una budinera rociada previamente con rocío vegetal y enharinada.
- Agregar por encima las cucharadas de dulce de leche de a una y bien distribuidas.
- Llevar al horno por 40 minutos hasta que dore.